2012-10-14 社内大会(サッカー)&モクサル(豚の首肉) 日記 10/9に社内大会がありました。 私もサッカーに出場。 が、1-2で敗戦。。。 サッカーの後はサムギョプサル。 初めてのお店で、以前行った店とは 肉の大きさが違いました。 今回は写真を撮りました。 写真は追加で注文した豚の首の部分のお肉です。 ハングルではモクサル(목살)と言います。 そのままでは大きいのではさみで切って食べます。 サムギョッサルとは違って脂肪が少ないです。 いつものことながらおいしいですね。 今年は初戦で負けてしまいましたが、来年またがんばりましょう!