しゅなのブログ

韓国 スウォン(水原)での生活

蒸し貝の盛り合わせ(モドゥムチョゲチム)

2019/8/4更新
閉店しています。
------
昨日は日本人たちとモドゥムチョゲチム(모듬조개찜)を食べました。 モドゥムチョゲチムを日本語で言えば「蒸し貝の盛り合わせ」です。殻つきのいろいろな貝が盛りだくさんでした。
 
 
 
 
ホンハプ、クル(굴=牡蠣)、ハマグリ?等々がありました。これで3人前くらいです。とってもマシッソヨでした。変わった食べ物も出てきました。
 
 
 
 
左下にあるのは蚕のサナギ。。。味は栗みたいな感じですが、微妙でした。
また行ってみたい店でした。