2017-09-02 カカオニブ 日記 2017/8/14子どもに頼まれて「カカオニブ」を買いました。カカオニブって何???家に届きました。おっ、、原料はカカオ??ちょっと調べてみました。・カカオニブは欧米ではよく知られているスーパーフード・日本ではまだ認知度が低い・ポリフェノールが多い・チョコレートの原料のカカオを砕いてチップ上にしたものらしいです。カカオニブで調べるといろいろ出てきますよ~ ↓http://dietsoul.jp/cocoa-nibs/興味ある方は検索してみてはどうでしょう?