2017/8/17お盆休みも終わった8/17に、ルーンが生まれた山形県酒田市に行ってきました。ルーンのJKCの登録名は「クレスト オブ チョウカイマウンテン」。チョウカイマウンテン＝鳥海山山形と秋田の県境にある山で、その山が見える酒田市でルーンは生まれまし…

2017/8/16ばんや天丼食べて、しばらくは天ぷらいいかな～って思っていたのに、、、丸亀製麺で天ぷらを食べてしまいました。。。。さすがにかき揚げはやめましたが、イカ天、なす、玉子。。。しかも天かすも(笑)天ぷらが好きなんだな～って改めて思いました(…

2017/8/14ちょっと用があり千葉へで、、ちょっと足を延ばして九十九里まで行ってきました。九十九里に行った目的は「ばんや」でご飯を食べることおーーー、満席！私のターゲットは「ばんや天丼」ウェイティングで、お店に入れるまで40分くらいとのことでした…

2017/8/14子どもに頼まれて「カカオニブ」を買いました。カカオニブって何？？？家に届きました。おっ、、原料はカカオ？？ちょっと調べてみました。・カカオニブは欧米ではよく知られているスーパーフード・日本ではまだ認知度が低い・ポリフェノールが多い…

2017/8/136月の初めに注文した「長谷園 かまどさん」が二カ月くらい経ってようやく届きました。説明書を読むといきなりご飯を炊いてはダメなのようで最初はおかゆを作ります。おかゆを作ることで土鍋の細かい穴が上手にふさがるようです。おかゆを作った後は…

2017/8/12以前にブログに書いた「漬けもん屋のぬか床」で漬けた漬物をようやく食べました。右からナス、キュウリ、そしてキャベツまで～うーん、、、美味い！ちなみにキャベツはあまり漬けない方が良いかも。。ここからつける様子ですこの日はきゅうりとにん…

2017/8/12ここから日本の話題です。まずは日本のお菓子「柿の種」の話から最近は柿の種も種類が色々あるんですねさっぱりレモン！とかわさび！とかさっぱりレモンうーん、確かにレモン味。お菓子も進化しますね～