北門 水産屋 9900w
2014/8/29
久々に北門からちょっと離れた場所にある水産屋に行きました。以前も行ったことがある看板に大きく「9900원」と書いてあるお店です。
お店の入り口にある水槽。
サメもいました。
これは새우 구이。エビ焼きです。生きたまま塩の上に並べて焼きます。エビが飛び跳ねまくります。残酷な料理方法です。
焼きあがったところです。どちらかと言うも蒸し焼きに近いです。頭は食べずに別の器に集めておき後で別料理として出てきます。
コハダです（もしかするとコノシロかも）。韓国語では전어(チョノ)と言います。本当は刺身を注文しようとしたのですが、まだ届いていないと言うことで焼きを注文。結構油がのっていて美味しかったです。今が旬の魚です。
さきほどのエビの頭。素揚げされています。カリッとしていて美味しいです。
コハダが到着したようで刺身も食べました。
会社の近所の水産屋では一番お勧めできる店です。安くてうまい！
前回同様、お店の名前をチェックするのを忘れました。。。場所は北門からまっすぐ行き、バイクの教習所の横にあります。お店の看板に大きく「9900원」と書いてあります。場所の詳細は過去ログにあります。
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